まさか、まさかの38人のお客さん
ありがとうございます!!!
なんと!今シーズン最高の人数でした!
正直、予約人数より減ることはあっても...
増えることは考えてなかったので....
焦りながら、料理を作ってました(ノ∀`)アチャー
38人前、夕御飯、間に合って良かったです!!
バイトちゃんも大活躍でしたね。
朝は5時前から12人前の食事の準備から始まり....
朝食の片付け!掃除、布団干し、布団運び、
チョピリ休暇のあとキャベツの千切り
午後から受付、野菜切り、盛り付け、配膳....
そして夕食の片付け!
自分もそうだけど...9時の消灯までほぼ休憩はなかったから
本当にお疲れさんでした!
明日は38人前の朝食なので...ソロソロ寝ます!!!
明日も気合いをマッタリ入れて...
頑張ります(o^-‘)b
!おやすみなさい!