今日は山の日という記念日です(笑)
天気も良く、ありがたい1日です。
布団を干して、洗濯、洗濯、洗濯(*^_^*)
お風呂のときに体をふくタオル、毎回取り替えの枕カバー、そしてシーツ。
茶碗ふき用のタオル!
大日平の魅力の1つに奇麗な水が豊富にあるということです。
その奇麗な水で作る料理‼️
今は作業員の方達が宿泊中なので、毎日、頭をかかえながら献立を考えてます。
生姜焼き、マカロニ卵サラダ、キャベセン、オクラやっこ、コーンバター、焼きナス、オレンジ
鶏肉の香草グリル焼き、ジャガイモのたらこ和え、サラダ、ナスとピーマンの味噌和え、
しめじのゴマ和え、ふき煮、たくあん、山菜とろろ、小玉メロン、
今日も何を作ろうか悩んでますよ(-。-;
そして、昨日は久しぶりに奇麗な夕焼け‼️
本当に大日平は静かな山‼️‼️
大地球を人に邪魔されず、思いっきり満喫できる穴場です(笑)