今日は雲の多い日となってます。

薬師も桑崎も大日岳も見えず、

東の空だけが青空が見え不動滝が雲の下に‼️立山が木と木との間から見えてます‼️

今回の連休は天気が悪い中、たくさんのお客さんが来てくれました。

感謝、感謝です。ありがとうございます。

連休は自分のきまぐれ料理でおもてなし（笑）

16日の晩ご飯はモツ鍋、スペインオムレツ、ブロッコリーのオイスターソース炒め、

サラダ、揚げナス、レンコンのキンピラ、酢の物、グレープフルーツ。

17日の晩ご飯はゴーヤチャンプル、ジャガイモのタラコ味、サラダ、

ススタケの煮物、マイタケとお豆の煮物、ナスとピーマンの味噌炒め、

山菜トロロ、オレンジ。

本当に今回のこの連休、自分1人でどうなるかと思ってましたが…

常連のお客さんがたくさんお手伝いしていただいて、

この忙しい連休を乗り越えることできました。

このことも感謝、感謝です。

今は昨日から、自分の大ピンチに大日平山荘、初代アルバイトの方が一週間ほどですが、

お助けに来てくれてます。

自分よりも大日平の自然をよく知っているので、楽しい話が聞けるかも？？？